Servings: 12 to 16
Prep Time: 25 min
Cook Time: 45 min
2 paquetes; de 6 onzas de Mrs. Cubbison's Seasoned Corn Bread Stuffing (relleno de pan de maíz Mrs. Cubbison's)
1 taza; de sus salchichas favoritas (italianas dulces, salchichas viena, kielbas, chorizo, salchichas andouille o de pavo, etc.)
1/2 taza; de mantequilla o margarina derretida
1 taza; de jugo de manzana, caldo o agua
1 taza; de nueces pecanas (pecans), picadas
1/2 taza; de cebolla, picada
1 1/2 taza; de manzanas agridulces, peladas sin semillas y cortadas en trozos
Rebane las salchichas en trozos de una pulgada y dórelas hasta que estén cocidas. Retire el exceso de aceite y séquelas con toallas de papel. Combine las salchichas con la mezcla de relleno Mrs. Cubbison's, la mantequilla o margarina derretida, las nueces, manzanas y cebolla. Agregue el líquido hasta que el relleno se mezcle bien.
Prepare el relleno justo antes de asar el pavo. Rinde 8 tazas (12 a 16 porciones). Hornee el pavo según las instrucciones.
Si usted cuenta con una jeringa de cocina, puede inyeclarle al pavo jugo de manzana o sidra, lo que le ayudará a lograr qtre su relleno tenga un mejor sabor.