Servings: 8
Prep Time: 25 min
Cook Time: 40 to 45 min
1 paquete; de 6 onzas de Mrs. Cubbison's Traditional Seasoned Stuffing (relleno condimentado Mrs. Cubbison's)
1 taza; de mantequilla o margarina
1 cebolla; grande picada
1/2 libra; de hongos cortados en rebanadas
1 1/2 taza; de apio picado
3 zanahorias; trituradas
1/2 taza; de perejil picado
1 taza; de caldo de pollo
1/2 taza; de queso parmesano rallado
Vierta el relleno condimentado Mrs. Cubbison's en un bol. Caliente la manteca y saltee en ella la cebolla, los hongos, el apio y las zanahorias por 10 minutos. Agregue esta mezcla al bol y revuelva todo junto con el perejil, el caldo de pollo y el queso. Coloque la mezcla resultante en un cuarto de cacerola. Hornee en horno moderado pre-calentado a 350º F por 40 o 45 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Sirvase adornado con anillos de pimientos rojos.
Rinde 8 porciones.