Servings: 4 to 6
Prep Time: 15 min
Cook Time: 25 to 30 min
2 paquetes; de 6 onzas de Mrs. Cubbison's Seasoned Corn Bread Stuffing (relleno de pan de maíz Mrs. Cubbison's)
2 pedazos; medianos de zapallito italiano (zucchini) partidos y cortados en cuartos
1/4 taza; de cebolla cortada
1/2 taza; de queso parmesano rallado
2 cucharas; grandes de mantequilla derretida
3/4 taza; de caldo, agua o jugo de fruta
8 rebanadas; de jamón horneado
Combine el relleno con el zapallito italiano (zucchini), la cebolla y el queso. Agregue la manteca y el caldo, agua o jugo de fruta, mezclando ligeramente. Coloque un de taza de relleno en cada rebanada de jamón y enrolle. Ponga los arrollados en un plato. Cúbralo sueltamente con papel de aluminio y póngalo en el homo a 325 grados F por 25-30 minutos.